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鶏肉の甘酢あんかけ♡
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鶏肉の甘酢あんかけ♡-レシピのメイン写真

鶏肉の甘酢あんかけ♡

♡ゆりぽて♡
♡ゆりぽて♡ @cook_40081128

あんかけがとろ〜り♡味も濃い目！ご飯がもりもりすすんぢゃいます♡
このレシピの生い立ち
甘酢あんかけを中華にアレンジ！鶏肉も大好きなので合わせたら美味しいことに〜♡

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あんかけがとろ〜り♡味も濃い目！ご飯がもりもりすすんぢゃいます♡
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材料

二人分
  • 鶏もも肉 一枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • 甘酢あん
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
  • ☆水 80ml
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参は乱切りに。鶏肉は一口大に切ったら片栗粉をまぶします。☆の甘酢あんかけの調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、鶏肉を両面焼き色がつくまで炒めます。玉ねぎと人参も加えて炒めて、油が周ったら取り出します。

    • 鶏肉の甘酢あんかけ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンをペーパーでさっと拭いて、甘酢あんかけを入れて、中火にかける！煮立ってきてとろみが出てきます〜

    • 鶏肉の甘酢あんかけ♡作り方3写真
  4. 4

    そしたら取り出しておいた具材を再びフライパンに戻して絡めます！全体的に絡んだら、出来上がり〜

    • 鶏肉の甘酢あんかけ♡作り方4写真
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♡ゆりぽて♡
♡ゆりぽて♡ @cook_40081128
2015/04/11 10:38に公開
毎日楽しくお料理〜♡色々作って、腕を磨きたいと思いますっ♡(,,> <,,)
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ 片栗粉 にんじん 鶏もも肉 玉ねぎ

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