懐かし〜♪甘めの煮込みハンバーグソース♪
Zaitsu家 @cook_40079326
簡単だけど本物のレトルトより少し手間がかかる（笑）自宅で懐かしのレトルトハンバーグの味を再現！！
このレシピの生い立ち
子供の頃祖母がたまに買ってくれたレトルト煮込みハンバーグ。ミックスベジタブルと甘めのソースがご飯に合って大好きでした。近い味のレシピを私の記憶を頼りにアレンジ。
懐かし〜♪甘めの煮込みハンバーグソース♪
簡単だけど本物のレトルトより少し手間がかかる（笑）自宅で懐かしのレトルトハンバーグの味を再現！！
このレシピの生い立ち
子供の頃祖母がたまに買ってくれたレトルト煮込みハンバーグ。ミックスベジタブルと甘めのソースがご飯に合って大好きでした。近い味のレシピを私の記憶を頼りにアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
★をあわせておく。玉ねぎをスライス、きのこを食べやすい大きさに切っておく。
- 2
大きめのフライパンか平らな鍋を熱して☆のバターを溶かしたら、重ならないようにハンバーグを並べたら、両面に焼き色をつける。
- 3
②で中まで火が通ってなくても大丈夫です。
- 4
③に★の合わせ調味料と＊の具をハンバーグの隙間に入れて、落とし蓋をして２０分程煮る。
- 5
◎を合わせて少しずつ加えて、好みの固さのとろみがついたら完成！！
- 6
ごはん、パン、パスタなどと一緒にがっつり食べてくださいp(^^)q
- 7
時間があれば、一度冷ましてから温めなおすと味が馴染んでより美味しくなりますよ(^0^)
コツ・ポイント
煮詰めすぎると濃くなるので、注意してください。具はミックスベジタブルだけでも◎砂糖は好みで加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17958715
