柔らかくなったかぼちゃを潰し、牛乳に浸したオートミールと塩、メープルシロップを加えてよく混ぜる。

かぼちゃをだいたい等分に分け、団子状に丸めてから平たい丸型に成形する。

フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で両面焼き色が付くまで焼く。