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炊き込みご飯リメイク！出汁茶漬け風
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炊き込みご飯リメイク！出汁茶漬け風-レシピのメイン写真

炊き込みご飯リメイク！出汁茶漬け風

のい815
のい815 @cook_40066206

余ってしまった炊き込みご飯を温かいお茶漬けにしてリメイクしました。
このレシピの生い立ち
3合炊きの炊き込みご飯は毎回余ってしまう…。それをおいしくリメイクする方法を考えて誕生しました！

余ってしまった炊き込みご飯を温かいお茶漬けにしてリメイクしました。
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のい815
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余ってしまった炊き込みご飯を温かいお茶漬けにしてリメイクしました。
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材料

一人分
  • 余った炊き込みご飯 おにぎり1個分
  • ヒガシマル京風割烹白だし 適量
  • もみ海苔 適量
  • 刻みネギ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    余った炊き込みご飯をラップでおにぎり1個大に握っておく。そこに醤油をかけて全体になじませる。

    • 炊き込みご飯リメイク！出汁茶漬け風作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを敷いて、おにぎりをオーブントースターもしくはフライパンで焼き目をつける。

  3. 3

    割烹白だしをお湯で薄めて出汁を作る。無い場合は和風出汁の素でも代用できそうです。

  4. 4

    焼き目のついたおにぎりを３の中に入れ、もみ海苔、刻みネギを入れて出来上がりです。

    • 炊き込みご飯リメイク！出汁茶漬け風作り方4写真

コツ・ポイント

もみ海苔と刻みネギの香りが食欲をそそります。寒い朝に簡単に体があったまるメニューです。

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のい815
のい815 @cook_40066206
2013/02/04 22:10に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ヒガシマルうどんスープ

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