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白菜の食べるスープ♪簡単&大量消費
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白菜の食べるスープ♪簡単&大量消費-レシピのメイン写真

白菜の食べるスープ♪簡単&大量消費

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

つくれぽ100!2015/03/02感謝です♪切ってスープにするだけの簡単なもの。でもホントに白菜が減る&体ぽかぽかです

このレシピの生い立ち
「まるでラーメン♪簡単&ヘルシー大根スープ」(レシピID : 17753814 )の白菜版です。これもいけます。

「食べるスープ」人気検索1位!感謝です!!(2014/02/08)

つくれぽ100!2015/03/02感謝です♪切ってスープにするだけの簡単なもの。でもホントに白菜が減る&体ぽかぽかです

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白菜の食べるスープ♪簡単&大量消費

キッチンひろば
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つくれぽ100!2015/03/02感謝です♪切ってスープにするだけの簡単なもの。でもホントに白菜が減る&体ぽかぽかです

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つくれぽ100!2015/03/02感謝です♪切ってスープにするだけの簡単なもの。でもホントに白菜が減る&体ぽかぽかです

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材料

  • 白菜 200g
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 500cc
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を繊維に垂直に千切りする。

  2. 2

    鍋に、材料全部入れて煮る。
    完成!

コツ・ポイント

繊維に逆らって切るので、繊維が噛み切りにくいことがなく、子供が食べやすいです。

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キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000
2013/02/04 04:27に公開
夫と長女(21才)と長男(18才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」が何よりの幸せ♪……と思いつつ、「この緑なに?」と言われながら家族の苦手な食材を隠し入れ「やったっ、成功!」という日々でした。が、最近はなるべく素材そのままを心がけてます。『国際中医薬膳師』資格持ってます。日常茶飯事を大切にほのぼの&ぼちぼちと・・・やってます。
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スープ 白菜 しょうが

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