***しゃきしゃきナポリタン***
べべこ @cook_40035211
いつものナポリタンにレタスを入れたらしゃきしゃき美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
サラダなど、いつもレタスを多くちぎって余らせてしまうのでパスタに入れてしまいました♪
***しゃきしゃきナポリタン***
いつものナポリタンにレタスを入れたらしゃきしゃき美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
サラダなど、いつもレタスを多くちぎって余らせてしまうのでパスタに入れてしまいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でながら材料を食べやすい大きさに切ります。レタスは１ｃｍ幅くらいの短冊切りに。
- 2
レタス以外の具を炒め、茹で上がったパスタを入れます。パスタの茹で汁大さじ１、塩コショウ、ケチャップで味付けし、最後にコーヒー用のミルクを1個まわしかけて絡めます。
- 3
お皿にパスタだけ盛り、フライパンに残った具にレタスを混ぜます。ケチャップ小さじ１足し、軽く炒めてパスタの上に盛り付けます。
- 4
お好みで粉チーズ・タバスコを振って、いただきまーす♪
コツ・ポイント
●レタスは最後に炒めます。具と一緒に最初に炒めてしまうと歯ざわりがイマイチに・・・。
●コーヒーフレッシュは無くてもいいのですが、入れるとまろやかになります。
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