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米粉＊味噌ホワイトソース♪
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米粉＊味噌ホワイトソース♪-レシピのメイン写真

米粉＊味噌ホワイトソース♪

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

米粉を使った、味噌味のホワイトソースです♪
ノンオイルでヘルシーだし、ほんのり香る味噌の香りが〜日本人なら好きなはず♥

このレシピの生い立ち
味噌味のホワイトソースを作りたくて♡

米粉を使った、味噌味のホワイトソースです♪
ノンオイルでヘルシーだし、ほんのり香る味噌の香りが〜日本人なら好きなはず♥

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ノンオイルでヘルシーだし、ほんのり香る味噌の香りが〜日本人なら好きなはず♥

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ノンオイルでヘルシーだし、ほんのり香る味噌の香りが〜日本人なら好きなはず♥

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材料

  • 米粉 20g
  • 牛乳（または豆乳） 200cc
  • 味噌 大１．５〜
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、全ての材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    １を電子レンジで煮詰める（途中混ぜながら…）

  3. 3

    ←ウチの場合
    500Wで３分（混ぜる）　
    　　　　＋
    ２分（混ぜる）

  4. 4

    お好みの固さまで様子を見ながら加熱してくださいね。

  5. 5

    このように、お好みの野菜、角切りパン、ピザ用チーズ、を味噌ホワイトソースで和えてグリルしたグラタンなどでお楽しみ下さい♪

    • 米粉＊味噌ホワイトソース♪作り方5写真

コツ・ポイント

お味噌の量は、お好みで増減してください。
↑は、ほんのり味噌が香る感じです。

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♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
2010/05/14 21:37に公開
神奈川県在住＊マイペースなキッチンです♬
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 牛乳 味噌

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