大阪風やで♪とろ～りチーズのお好み焼き鳥
大阪といえばお好み焼き！じゃあ焼き鳥もお好み風にしてみたら…絶対美味しいやん（´ω｀*）簡単＆見た目も豪華で立派な一品♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き大好き！でも焼き鳥もチーズも大好き（笑）じゃあ、「お好み焼き鳥」とかあったら最高ちゃう？！そんな欲張りから生まれたレシピ。冷蔵庫で眠りがちなお好みソース消費に。食事の一品にもお酒のつまみにも。フライパン１つで簡単調理メニューです♪
大阪風やで♪とろ～りチーズのお好み焼き鳥
大阪といえばお好み焼き！じゃあ焼き鳥もお好み風にしてみたら…絶対美味しいやん（´ω｀*）簡単＆見た目も豪華で立派な一品♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き大好き！でも焼き鳥もチーズも大好き（笑）じゃあ、「お好み焼き鳥」とかあったら最高ちゃう？！そんな欲張りから生まれたレシピ。冷蔵庫で眠りがちなお好みソース消費に。食事の一品にもお酒のつまみにも。フライパン１つで簡単調理メニューです♪
アプリでひらく作り方
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鶏肉を一口大に切る。
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今回は約200gもも肉１枚で6串できました♪
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塩とあらびき黒こしょうをお好みの量で振りかけて、下味をつけておく。私はペッパー多めが好きです♪
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フライパンにサラダ油（分量外）をうすくひき、お肉を焼きはじめる☆
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肉を焼いてる間にとろけるチーズを準備！今回はとろけるｽﾗｲｽにしましたが、ピザ用チーズ等でも旨いです（*´∀｀)b
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いい感じに焼き色がついて、お肉に火が通ったら・・・
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チーズを乗せる！熱ですぐにチーズがとろけてきます♪チーズ多めで溶けにくいようなら蓋をして少し置くとよく溶けますよ！
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今回は冷蔵庫に入ってた、このお好みソースを使いました。
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お皿に盛りつけチーズの上にお好みソースを塗り、マヨネーズをかけたら完成！熱々チーズとろーりで召し上がれ♪
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お好みでドライパセリor青海苔を少し散らすと彩り良いです☆トップの画像ではドライパセリをかけました。
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■今回はもも肉のみですが、ねぎまのように白ねぎを間に挟んでも美味しいです。
コツ・ポイント
お肉はもも・胸どちらでも出来ますが、ももの方がジューシーでやっぱり美味です（´∀｀*）豚肉で作っても美味しいですよ！チーズ好きさんは是非チーズを多めで♪材料は鶏肉とチーズだけ。家にある調味料でぱぱっと簡単一品！串無でお弁当おかずにもＯＫ
つくれぽ
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