豚さんのっけごはん
さっぱり、ズルズルしておいしいです!!
いくらでも食べられそう~
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長ネギはみじん切りにして◆と混ぜる。豚ばらは3,4等分に切る。大和いもは皮をむいてすりおろす。
フライパンに油をひかず、豚バラを焦げ目がつくように焼く。
①で混ぜておいた長ネギをフライパンに入れ、全体を混ぜ合わせる。
茶碗にごはん→大和いも→豚バラ→刻みのりの順に乗せて出来上がり★
豚バラからかなり油が出るし、合わせ調味料のごま油で十分なので、油は引かずに焼いてください^^
さっぱりしてるのでほんの少し醤油をかけてもいいですよ~
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