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アサリのきれいな外し方-レシピのメイン写真

アサリのきれいな外し方

LLママ
LLママ @cook_40035674

　殻に残った貝柱に、悪戦苦闘したことはありませんか？
　ちょっとしたコツで、きれいにアサリが貝からはずれます！
このレシピの生い立ち
貝柱まできれいにはがしたい！

　殻に残った貝柱に、悪戦苦闘したことはありませんか？
　ちょっとしたコツで、きれいにアサリが貝からはずれます！
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LLママ
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　殻に残った貝柱に、悪戦苦闘したことはありませんか？
　ちょっとしたコツで、きれいにアサリが貝からはずれます！
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材料

  • あさり（火の通ったもの） いくらでも
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作り方

  1. 1

    貝柱はこの位置にあります。

    • アサリのきれいな外し方作り方1写真
  2. 2

    殻に親指をあて、矢印の方向に（右へ）きゅっと押すと…

    • アサリのきれいな外し方作り方2写真
  3. 3

    貝柱もきれいにツルリと取れます。

    • アサリのきれいな外し方作り方3写真
  4. 4

    反対方向へきゅっと押したものは、このように貝柱が殻に残りました。

    • アサリのきれいな外し方作り方4写真

コツ・ポイント

　あさりご飯やチャウダーを作る時などにチャッチャと外せるのでいいですよ～♪
　モチロンお箸でやってもきれいにはずれます＾＾

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LLママ
LLママ @cook_40035674
2008/10/31 11:49に公開

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アサリ

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