Pie Coklat

Name: Pie Coklat
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Margarin; 160 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 30 gram Gula Halus; 1 butir Kuning Telur; 1 sendok teh Garam; 1 sendok makan Air Dingin; 50 ml Susu Cair; 125 gram Cokelat Batang; 1 sendok makan Mentega

Endah Putri Nola @cook_2009488

ternyata mudah sekali bikin mini pie. unuk mini pie pertama saya, saya menggunakan filling coklat. :9

Lebih banyak

Pie Coklat

Endah Putri Nola @cook_2009488

ternyata mudah sekali bikin mini pie. unuk mini pie pertama saya, saya menggunakan filling coklat. :9

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

12 porsi

125 gramMargarin
160 gramTepung Terigu Protein Sedang
30 gramGula Halus
1 butirKuning Telur
1 sendok tehGaram
1 sendok makanAir Dingin
50 mlSusu Cair
125 gramCokelat Batang
1 sendok makanMentega

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

campur jadi satu semua bahan. uleni hingga tercampur rata, kalis dan mudah di cetak
2

olesi loyang pie dengan margarin. cetak adonan pie ke dalam loyang pie, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar bagian tengahnya tidak terlalu mengembang
3

oven pie selama 15-20 menit (kenali oven masing-masing) dengan suhu 170 dercel. setelah matang, angkat lalu sisihkan.
4

Filling: rebus susu cair, masukkan potongan coklat batang dan mentega. aduk hingga tercampur rata.
5

tuangkan filling ke atas pie lalu masukkan ke dalam lemari es hingga filling "nge-set". kurang lebih 30 menit. sajikan :)