Lasagna Bolognese

Ini pertamakalinya membuat Lasagna, dan ternyata berhasil. Kata suamiku sih rasanya enak sekali.. Jadi minggu-minggu kedepan sepertinya akan sering membuat resep ini lagi.. Yuk dicoba resepnya :)
Lasagna Bolognese
Ini pertamakalinya membuat Lasagna, dan ternyata berhasil. Kata suamiku sih rasanya enak sekali.. Jadi minggu-minggu kedepan sepertinya akan sering membuat resep ini lagi.. Yuk dicoba resepnya :)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Tambahkan minyak goreng dan garam. Masukkan kulit Lasagna, masak hingga lunak (10-15 menit)
- 2
Saus daging: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan bahan saus daging lainnya. Masak hingga mengental.
- 3
Saus Keju: Panaskan margarin. Masukkan terigu, masak hingga larut. Tambahkan bahan saus keju lainnya, masak hingga mengental.
- 4
Olesi pinggan dengan mentega. Tata kulit lasagna dalam pinggan. Tuangkan 1/2 saus daging,lalu 1/2 saus keju diatasnya. Tutup dengan kulit lassagna. Lalu tuangkan lagi sisa saus daging dan saus keju. Tutup lagi dengan kulit lassagna. Terakhir tutup dengan keju quick melt diatasnya.
Panggang dalam oven 180 celcius selama 20 menit. Angkat dan hidangkan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar