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衣がめちゃうま!ししゃものフリッター♪
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衣がめちゃうま!ししゃものフリッター♪-レシピのメイン写真

衣がめちゃうま!ししゃものフリッター♪

Limu♡
Limu♡ @cook_40087432

フリッターの衣が簡単に出来ちゃう!!衣がうま②です(^^)v
このレシピの生い立ち
フリッターの衣をつくる工程が面倒なのでどうにかできないかと思っていたら本屋さんで偶然天ぷら粉使うのを発見!ちょっと曖昧だけど目分量で美味しい衣が簡単に出来ました(^^)/

フリッターの衣が簡単に出来ちゃう!!衣がうま②です(^^)v
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フリッターの衣が簡単に出来ちゃう!!衣がうま②です(^^)v
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材料

4人分くらい
  • ししゃも 10匹くらい
  • 天ぷら粉 1/2カップ
  • マヨネーズ 大さじ2〜
  • 牛乳 60〜cc
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作り方

  1. 1

    ししゃも以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ衣をつくる。

  2. 2

    揚げ油を熱しシシャモに衣をつけて揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

シシャモに塩味がついてるからこれだけでOK(笑)他にエビや白身魚、野菜のブロッコリー等色々出来ます!がそのときはオーロラソースがあったほうがいいかも・・・衣はボテッとがいい感じです!

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Limu♡
Limu♡ @cook_40087432
2010/05/26 13:14に公開
毎日バタバタと時間がなーい!!でも簡単に美味しくをモットーに楽しくキッチンに立っています♪ほとんどが目分量で料理してしまうので自分への覚書と思って残しておきます(笑)
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