ひじきの煮物でポテトサラダ♪

ひじきの煮物でポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

ひじきの煮物でポテトサラダ♪

なつあつママ @cook_40040188

ひじきの煮物って残りませんか～？？
ポテサラに入れて簡単リメイク♪

このレシピの生い立ち
沢山作ったひじきの煮物。。
そのままでは飽きてくるので、美味しく食べたくてポテトサラダに入れてみました♫

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そのままでは飽きてくるので、美味しく食べたくてポテトサラダに入れてみました♫

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材料

じゃがいも中3個
ひじきの煮物（ID：18720617）５０ｇ～（お好みで）
きゅうり１/２本
コーン大さじ３～
マヨネーズ大さじ３（お好みで）
塩・コショウ少々

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作り方

1

ひじきの煮物は、笊などに入れて水分をきっておく。
2

じゃがいもをゆでる。
※蒸したり、レンジなどお好みの方法で♪
3

きゅうりは薄くスライスして、塩（分量外）を振っておく。
水分が出てきたら、さっと洗いしっかりしぼる。
4

ゆであがったじゃがいもを熱いうちにマッシュしておく。
5

じゃがいもが冷めてきたら、ひじきの煮物、きゅうり、コーンを入れマヨネーズで和える。
味を見て足りなければ塩コショウを。
6

お皿にもって出来上がり♪

コツ・ポイント

ひじきの煮物やきゅうりの水分は残ってるとべちゃっとするので、しっかり切ってくださいね♪
お好みで好きな具を入れてください(o^―^o)

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なつあつママ @cook_40040188

2010/05/29 01:47に公開

✿９歳の女の子と７歳の男の子のママです♡　✿お菓子を作ったり、パンを焼くのも大好きです♪　✿レポ中心ですが、皆さんの美味しいレシピに出会えて食卓が華やかになってます❤✿お返事がなかなか書けないのでコメ欄閉めてます(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ✿B型同盟No.⑫　　　 ✿関東連合No.20

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このレシピのキーワード

煮物ポテトサラダひじきコーンキュウリじゃがいも

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