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だし入りネバネバ小鉢
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だし入りネバネバ小鉢-レシピのメイン写真

だし入りネバネバ小鉢

はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003

食欲がなくっても、ご飯や冷奴にかけたらペロリです☆
このレシピの生い立ち
ネバネバが大好きなので

食欲がなくっても、ご飯や冷奴にかけたらペロリです☆
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ネバネバが大好きなので

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だし入りネバネバ小鉢

はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003

食欲がなくっても、ご飯や冷奴にかけたらペロリです☆
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食欲がなくっても、ご飯や冷奴にかけたらペロリです☆
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材料

4人分
  • *大葉 5枚
  • *なす 1本
  • *きゅうり 1本
  • *みょうが 2個
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • めかぶ 3パック
  • 納豆 2パック
  • ぽん酢かめんつゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    *印の材料をみじん切りにします。

  2. 2

    1に生姜・めかぶ・納豆を加えよく混ぜます。

  3. 3

    お好みでぽん酢か、めんつゆをかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

モロヘイヤやオクラを加えると、更に栄養価とネバネバと美味さがアップします。 生姜の代わりに梅肉を加えると、また違ったさっぱりが味わえます。

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はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003
2010/06/01 07:52に公開
お米と甘いものが大好きな専業主婦です。ダンナ様と、長女(11歳)の笑顔の為に、日々修行中✿       ♬毎日がお誕生日の会 No.96♬
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このレシピのキーワード

なす 大葉 みょうが キュウリ 納豆 めかぶ

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