DONAT EMPUK ALA J-CO

Name: DONAT EMPUK ALA J-CO
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 850 gram Tepung Terigu Protein Tinggi; 11 gram Ragi Instan; 600 ml Air Matang; 10 gram Garam; 200 gram Tepung Terigu Protein Tinggi; 10 gram Garam; 60 gram Susu Bubuk; 125 gram Gula Pasir; 3 butir Telur Ayam; 125 gram Mentega Putih; 1 liter Minyak Goreng

Dessy Pratiwi @dessydevin1

Cobain deh, enaaak

Lebih banyak

DONAT EMPUK ALA J-CO

Dessy Pratiwi @dessydevin1

Cobain deh, enaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

12 porsi

BAHAN A
850 gramTepung Terigu Protein Tinggi
11 gramRagi Instan
600 mlAir Matang
10 gramGaram
BAHAN B
200 gramTepung Terigu Protein Tinggi
10 gramGaram
60 gramSusu Bubuk
125 gramGula Pasir
3 butirTelur Ayam
125 gramMentega Putih
BAHAN LAINNYA :
1 literMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Adonin bahan A sampai rata, istirahatkan 90 menit pd wadah tertutup (jadikan biang)
2

Campur adonan A dengan bahan B, uleni sampai kali kurleb 10 menit. Istirahatkan pada wadah tertutup selama 15 menit.
3

cetak dengan cetakan donat atw pakai tangan biasa aja, istirahatkan 15 menit.
4

Goreng dalam minyak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
5

angkat, dinginkan.
6

Beri topping sesuai selera...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dessy Pratiwi @dessydevin1

pada 04 Februari 2014 03.00

Ibu bekerja dengan 2 org bocil..

Lebih banyak

Komentar (4)

Hidayah Noor SarikanaahdasaBiLa @cook_5742661

30 September 2016 02.51

Makasih bun resepnya.. Nungguin label halal MUI donat J.Co gak turun2... Sekarang bisa menikmati donat ala Jco untuk keluarga Tanpa waswas. Thanks bun..

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya