Homemade Tahu tek

Kepingin makan tahu tek tapi kok yang jualan gak lewat-lewat ya ^_^
Ya sudah bikin sendirilah akhirnya ...
lumayan juga bisa sekenyangnya, karena hasilnya banyak, hehehe :D
Homemade Tahu tek
Kepingin makan tahu tek tapi kok yang jualan gak lewat-lewat ya ^_^
Ya sudah bikin sendirilah akhirnya ...
lumayan juga bisa sekenyangnya, karena hasilnya banyak, hehehe :D
Cara Membuat
- 1
Kita mulai dengan membuat bahan petisnya terlebih dahulu.
Haluskan bawang putih dan cabe merah. - 2
Tuang petis ke dalam panci dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan air secukupnya (misal setengah gelas).
- 3
Panaskan dengan api kecil sambil sesekali diaduk
- 4
Jika sudah mendidih tambahkan larutan tepung tapioka ke dalamnya. Adonan petis akan mengental, jika kurang kental bisa ditambahkan lagi tepung tapiokanya sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Masak hingga matang.
- 5
Atur di piring/mangkok: telur dadar yang diisi tahu, kentang rebus dan kecambah. Siram dengan petis di atasnya. Bisa juga ditambahkan kerupuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar