Saos Sambal Homemade
Punya teman seorang petani..Alhamdulillah selalu kebanjiran berkah tiap habis panen, ya sayuran..buah2an.. (semangka, melon, jeruk nipis, cabe, tomat, timun..). Kali ini cabe merah dan tomat sampai tiga kantong kresek menumpuk di dlm kulkas. Pemberian pertama blm habis, eh..dtg lagi..dn dtg lgi.. Dan sy yg bingung mw diapakn ini cabe n tomat sebelum pd busuk.. Akhirx sy memilih utk mcoba mbuat saos sambal.. Alhamdulillah berhasil.. Ennak.. Simple pula cara mbuatnya.. Senang skli stok cabe tomat dlm kulkas berkurang.. Thanks to Ibu Khansa Rafeyfa atas resepnya..
Saos Sambal Homemade
Punya teman seorang petani..Alhamdulillah selalu kebanjiran berkah tiap habis panen, ya sayuran..buah2an.. (semangka, melon, jeruk nipis, cabe, tomat, timun..). Kali ini cabe merah dan tomat sampai tiga kantong kresek menumpuk di dlm kulkas. Pemberian pertama blm habis, eh..dtg lagi..dn dtg lgi.. Dan sy yg bingung mw diapakn ini cabe n tomat sebelum pd busuk.. Akhirx sy memilih utk mcoba mbuat saos sambal.. Alhamdulillah berhasil.. Ennak.. Simple pula cara mbuatnya.. Senang skli stok cabe tomat dlm kulkas berkurang.. Thanks to Ibu Khansa Rafeyfa atas resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tomat, bawang dn cabe. Kemudian rebus hingga lunak. Buang airnya.
- 2
Blender tomat, cabe, bawang dg 500 ml air. Kemudian saring.
- 3
Campur hasil saos dg gula pasir, garam dan cuka. Rebus hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental. Jangan terlalu lama, krn ketika dingin akan lebih kental.
- 4
Siapkan wadah. Sterilkn dg cara direbus.
- 5
Tuang saos dlm wadah. Dinginkn. Tutup rapat. Simpan dalam kulkas.
- 6
Utk pembuatan saos tomat, resep sama, cuma skip cabenya y..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar