Bakara' Gula Merah
Sukun goreng dalam bahasa Makassarnya disebut Bakara' merupakan penganan yang biasa ditemukan di sudut-sudut kota daeng.Biasanya disajikan sebagai cemilan sepanjang waktu hehehe. krn saking sukanya makan bakara' ini, ak mix max dengan yang sweet2 . Bolehlah dipraktekkan ;)
Bakara' Gula Merah
Sukun goreng dalam bahasa Makassarnya disebut Bakara' merupakan penganan yang biasa ditemukan di sudut-sudut kota daeng.Biasanya disajikan sebagai cemilan sepanjang waktu hehehe. krn saking sukanya makan bakara' ini, ak mix max dengan yang sweet2 . Bolehlah dipraktekkan ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan yang berisi gula merah yang telah dipotong-potong kecil kemudian campurkan dengan santan, masak sampai gula merah menyatu secara rata.
- 2
Setelah adonan gula merah dan santan tercampur rata maka segera masukkan bakara' atau sukun yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong kecil. Aduk sampai semua bahan menyatu.
- 3
Aduk terus bahan-bahan tersebut hingga campuran gula merah menjadi kental, lengket dan menyatu ke dalam bakara'. setelah itu diamkan beberapa menit hingga bisa dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar