ポテトとミックスベジタブルの茶巾

ナンキンハゼ @cook_40066340
簡単なのであと一品またはお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを茹でているうちに考えつきました。お弁当のおかずにもなります。
ポテトとミックスベジタブルの茶巾
簡単なのであと一品またはお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを茹でているうちに考えつきました。お弁当のおかずにもなります。
作り方
- 1
じゃがいもを薄切りにしてレンジで柔らかくなるまでチンします。各家庭のレンジによりますが、2〜3分程だと思います。
- 2
ミックスベジタブルを解凍しておきます。私は、耐熱容器に水と一緒に入れ、レンジで30秒程かけた後水切りしてます。
- 3
柔らかくなったじゃがいもをつぶします。
- 4
つぶしたじゃがいもに塩・ブラックペッパー・マヨネーズを加えて混ぜます。
- 5
そこに水を切ったミックスベジタブルも加えて混ぜます。ミックスベジタブルはつぶさないようにして下さい。
- 6
大さじ2杯ぐらいの混ぜ合わせたじゃがいもをラップに乗せます。
- 7
茶巾絞りのようにラップでじゃがいもを包んで、ねじりながら丸く形を整えます。
- 8
出来上がりです。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルの形が残っていると可愛く見えると思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068329





