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カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き
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カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き

にさっち
にさっち @cook_40112872

大葉の香りと、いりゴマとじゃこのカリカリが美味し~お焼き♥ カルシウムたっぷりです♪

このレシピの生い立ち
おばあちゃんから聞いた骨粗しょう症予防のお焼きです♪

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カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き

にさっち
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材料

2人分
  • ごはん 茶碗2杯分
  • ちりめんじゃこ 30g
  • 白いりゴマ 大さじ2
  • 大葉 2枚
  • ねぎ 少々(5cmくらい)
  • 薄力粉 大さじ1.5
  • 水 大さじ1.5
  • しょう油 少々
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    温かいごはんに、水で溶いた薄力粉をよく混ぜる。

    • カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き作り方1写真
  2. 2

    大葉とねぎを小さく切る。

    • カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き作り方2写真
  3. 3

    ①と②をよく混ぜ、薄い小判型ににぎる。(手のひらより小さめ)

    • カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き作り方3写真
  4. 4

    ゴマ油をひいたフライパンで両面こんがりと焼く。(弱火)
    焼き上がりにしょう油を塗るって出来上がり♪

    • カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き作り方4写真
  5. 5

    勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』(ID:17473378) をはってみました❤
    美味しい~(^^♪

    • カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き作り方5写真

コツ・ポイント

薄力粉を混ぜてるので、弱火で中まで火を通してください。

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にさっち
にさっち @cook_40112872
2010/06/08 07:39に公開
お菓子作り大好きな母です❤よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

お焼き ねぎ 大葉 じゃこ 薄力粉 ご飯

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