Bakwan Udang Kering

Name: Bakwan Udang Kering
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung Terigu; 50 gram Ebi; 250 gram Daun Kubis/Kol; 2 buah Wortel; 2 batang Daun Bawang; 2 siung Bawang Putih; 3 secukupnya Lada (Merica); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (MSG); secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng; 1 batang Seledri

Yuni Wamezh @Dapur_yuniwz165

ini cocok, buat yang suka ngemil yeah;) bisa buat cemilan sambil nonton TV di humZ, cemilan ini simple dan gampang membuatnya,,,,, Ayooooo silahkan try it (^_^)

Lebih banyak

Bakwan Udang Kering

Yuni Wamezh @Dapur_yuniwz165

ini cocok, buat yang suka ngemil yeah;) bisa buat cemilan sambil nonton TV di humZ, cemilan ini simple dan gampang membuatnya,,,,, Ayooooo silahkan try it (^_^)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 gramTepung Terigu
50 gramEbi
250 gramDaun Kubis/Kol
2 buahWortel
2 batangDaun Bawang
2 siungBawang Putih
3 secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak Goreng
1 batangSeledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

- Iris daun kubis/kol, wortel tipis-tipis
- Iris daun seledri dan daun bawang
- Giling halus merica, bawang putih, kunyit, udang kering
2

- Kemudian masukan tepung terigu kedalam adonan, masukan kubis/kol, wortel, daun seledri dan daun bawang, campurkan bumbu yang telah di giling halus tadi, masukan garam (secukupnya), masukan penyedap rasa (secukupnya), masukan air secukupnya, lalu aduk hingga adonan tercampur rata
3

- Panaskan minyak goreng
- lalu goreng adonan hingga matang dan sedikit garing