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ホワイトセロリのさっぱりサラダ
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ホワイトセロリのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ホワイトセロリのさっぱりサラダ

めい1611
めい1611 @cook_40061195

カットして混ぜ合わせるだけなのに、小洒落て見えるサラダ☆

このレシピの生い立ち
ホワイトセロリをサラダで食べたくて、合う組み合わせを考えました!

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めい1611
めい1611 @cook_40061195

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材料

3〜4人前
  • ホワイトセロリ 1束
  • スモークサーモン 6枚(お好み)
  • 刻んだくるみ 大さじ2
  • クリームチーズ4×4cm 1つ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    くるみをトースターで3分ローストし、細く刻む。

  2. 2

    ホワイトセロリの根元を切り捨て、残りを3センチの長さに切って水にさらし洗う。

  3. 3

    セロリの水を切り、大きめのボールに入れ、くるみ、1センチ幅に切ったサーモン、5ミリ角に切ったクリームチーズをいれる。

  4. 4

    オリーブオイル、塩、黒こしょう、レモン汁をいれ、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

時間がないときも混ぜ合わせるだけでできるから、コツもなにもありません♪

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めい1611
めい1611 @cook_40061195
2013/03/11 11:30に公開
3歳の娘との生活で時間はないけど、出来る限り自分で作りたい。「忙しい人の簡単ご飯」を中心に紹介します。
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ サーモン くるみ クリームチーズ

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