ふわふわ☆豆腐ＩＮピーマンの肉詰め☆
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
豆腐入りなのでふわふわぁ～☆しかもヘルシー！お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーに作ってみました☆
ふわふわ☆豆腐ＩＮピーマンの肉詰め☆
豆腐入りなのでふわふわぁ～☆しかもヘルシー！お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーに作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分にきり、種とへたをとる。
豆腐は水切りする。（レンチンでも） - 2
玉ねぎをみじん切りにし、お皿にのせてレンジで１分半くらいチンする。（透明になるまで焼いてもＯＫ♪）
- 3
ピーマン以外の材料をボールにいれてこねこね。。
- 4
ピーマンの内側に分量外の薄力粉か片栗粉をうすくぬる。
ぬったらピーマンに３の具を詰める！ - 5
フライパンに分量外の油をひいてお肉を下にし、中火で焼く。
- 6
焦げ目が少しついたら水を少々いれて蒸し焼きにする。中まで火が通ったら出来上がり♪
- 7
ケチャップやお好きなソースで召し上がれ～♪
コツ・ポイント
３で水気が多いようならパン粉か片栗粉を足してください☆
つくれぽ
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