Baceman bawang putih
Baceman bawang putih ini sangat membantu btl buat yg mau praktis2 dlm memasak, utk sgala macam jenis tumisan yg dominan pake bawang putih. Baceman ini biasa di pake oleh abang2 yg Jual nasi goreng atau mie goreng, aromanya yg harum banget dan rasanya jg enak saya selalu stock baceman ini. Baceman ini baru bisa di pakai stelah 3 hari di fermentasi di suhu ruang, walau banyak yg mengatakan stelah 24jam di fermentasi sdh bisa di pakai. Tp buat saya stelah 3 hari itu baru pas di pakai, karena aromanya blm kluar btl dg khasnya....
Baceman bawang putih
Baceman bawang putih ini sangat membantu btl buat yg mau praktis2 dlm memasak, utk sgala macam jenis tumisan yg dominan pake bawang putih. Baceman ini biasa di pake oleh abang2 yg Jual nasi goreng atau mie goreng, aromanya yg harum banget dan rasanya jg enak saya selalu stock baceman ini. Baceman ini baru bisa di pakai stelah 3 hari di fermentasi di suhu ruang, walau banyak yg mengatakan stelah 24jam di fermentasi sdh bisa di pakai. Tp buat saya stelah 3 hari itu baru pas di pakai, karena aromanya blm kluar btl dg khasnya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang putih lalu cuci bersih bawang putih dan keringkan sampai benar2 kering, saya pakai tisu sampai kering
- 2
Ulek bawang putih dan kemiri blh sampai kasar saja atau sampai halus jg boleh, lalu masukkan ke dlm toples kaca yg sdh di sterilkan terlebih dahulu. Lalu masukkan minyak wijen dan minyak sayur, tutup rapat toples dan biarkan di fermentasi slama 3 hari
- 3
Stelah 3 hari baru bisa di pakai, hula minyaknya tinggal dikit boleh di tambah minyak lg asalkan bawang putihnya msh ada. Sll gunakan sendok yg bersih dan kering saat mengambil baceman ini, jika tidak bceman akan rusak dan bau apek karena sdh terkontaminasi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar