Hash Browns
Hash browns cocok banget untuk breakfast karena cukup simple dan ga terlalu berat. Semoga resep saya ini bisa menginspirasi potato addict lainnya! :P
Hash Browns
Hash browns cocok banget untuk breakfast karena cukup simple dan ga terlalu berat. Semoga resep saya ini bisa menginspirasi potato addict lainnya! :P
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan beberapa peralatan utama seperti mangkuk besar, parutan, dan pengupas kentang.
- 2
Kupas kentang dari kulitnya.
- 3
Rendam di air dingin kentang yang sudah dikupas
- 4
Parut kentangnya, usahakan untuk dapat hasil parutan yang panjang-panjang.
- 5
Buang air dan tiriskan kentangnya.
- 6
Pastikan kentangnya sudah sangat kering. Saya pakai napkin untuk mengeringkannya.
- 7
Panaskan butter di non-stick pan.
- 8
Masukkan parutan kentang ke dalam panci.
- 9
Masukkan bumbu-bumbunya: lada, garam, daun basil kering dan cabe bubuk. Aduk rata.
- 10
Panaskan di panci sekitar 5 menit dengan api sedang hingga kentang mulai matang dan permukaannya kering.
- 11
Bolak-balik kentangnya supaya matangnya merata hingga crispy.
- 12
Hidangkan selagi hangat! Menurut saya paling enak dihidangkan bersama saus tomat, scrambled eggs dan bacon. Enjoy :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar