Mpasi Misoa Kaldu Ayam

Name: Mpasi Misoa Kaldu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Telur:; 1 btr telur ayam; sedikit pewarna merah; secukupnya air untuk merebus; Bahan Miesoa:; 1 gulung misoa; 100 ml kaldu ayam / air; 1/4 bh tomat, buang biji, potong dadu; seujung jari bawang bombay; 3 bh kacang hijau gepeng; Daun Parsley / seledri untuk taburan; secukupnya minyak wijen untuk menumis

Oliiph' Viee @cook_6241857

Pematangsiantar

Tradisi Tionghoa kalo anak ultah dimasakin misoa pke telur merah.
Telurnya ga aku rebus krn anak ga suka. Heheh cuusss mari memasak!

Lebih banyak

Mpasi Misoa Kaldu Ayam

Oliiph' Viee @cook_6241857

Pematangsiantar

Tradisi Tionghoa kalo anak ultah dimasakin misoa pke telur merah.
Telurnya ga aku rebus krn anak ga suka. Heheh cuusss mari memasak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Telur:
1 btrtelur ayam
sedikitpewarna merah
secukupnyaair untuk merebus
Bahan Miesoa:
1 gulungmisoa
100 mlkaldu ayam / air
1/4 bhtomat, buang biji, potong dadu
seujung jaribawang bombay
3 bhkacang hijau gepeng
Daun Parsley / seledri untuk taburan
secukupnyaminyak wijen untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat telur: didihkan air beserta pewarna merah, lalu pecahkan telur kedalam air, masak hingga matang. Angkat. Disini aku kasih pewarnanya sedikit aja, jd telur agak pink cenderung putih.
2

Cara memasak miesoa: tumis minyak wijen
3

Masukkan bawang bombay hingga harum, lalu tomat. Tuang kaldu/air lalu masukkan kacang hijau gepeng (aku cincang kasar biar cpt lembek), masak hingga mengental dan kacang menjadi lembek
4

Masukkan misoa dan masak kurleb 2menit
5

Sajikan dengan telur dan taburan seledri
6

Selamat mencoba ❤