全粒粉入り白パンもどき ゆたぽち @cook_40132324 白パンが好きですが、全粒粉を買ったので混ぜて作ってみましたこのレシピの生い立ち全粒粉が珍しくて作ってみました。 もっと読む 白パンが好きですが、全粒粉を買ったので混ぜて作ってみましたこのレシピの生い立ち全粒粉が珍しくて作ってみました。 もっと読む 全粒粉入り白パンもどき ゆたぽち @cook_40132324 白パンが好きですが、全粒粉を買ったので混ぜて作ってみましたこのレシピの生い立ち全粒粉が珍しくて作ってみました。 もっと読む 白パンが好きですが、全粒粉を買ったので混ぜて作ってみましたこのレシピの生い立ち全粒粉が珍しくて作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6個分（小さめ） 強力粉 200g 全粒粉 50g 牛乳 200cc バター 10g 砂糖 10g イースト 3g 塩 3g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料がつやつやになるまでこねて、35度で70分1次発酵。※レンジで発酵機能を使ってます。 2 ６等分し、10分間ベンチタイム 3 丸めなおして、綺麗な面を出す 4 綺麗な面を出したところに、上新粉または強力粉をつける（私は上新粉が好きです） 5 お箸などで真ん中をむぎゅっと押して、桃尻にします 6 40度で30分２次発酵し、170度で余熱する 7 150度に温度を下げて15分焼く コツ・ポイント 熱がさめたら、ビニール袋に入れて保存しています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18132623 コピーしました！ ゆたぽち @cook_40132324 2008/12/18 14:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 夫の好き嫌いが激しく、レパートリーが減っていく･･･。 みなさまにお世話になっております。 美味しい食パン目指して、日々配合を考えるのも楽しみ。 大豆と豆全般・牡蠣アレルギー持ちなので、極力使わずに作れるお料理を探してます。 もっと読む このレシピのキーワード バター 牛乳 強力粉 全粒粉 似たレシピ その他のレシピ 🥔粉ふきいもガーリックバター🥔 アールグレイ香る簡単メロンパン♡HBで♡ 小松菜のきざみ菜たくあん【作り置き】 帽子パン（スイートブール） 冷蔵庫の残り野菜で♪オイスター焼きそば🥒 ♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪ ふんわりスフレチーズケーキ もっちもち♡揚げ出し高野豆腐♡ 海苔の佃煮 騙されない★レンジで南瓜のめんつゆバター ぷりっと＊プリン レーズンたっぷり！おから100クッキー ごま味噌キャベツ ナスとひき肉の炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132623
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