簡単☆シリコンスチーマー＆餃子の皮で焼売
☆やまや☆ @cook_40133984
スチーマーお手軽料理♪耐熱皿で代用もＯＫ！レンジで簡単手抜き美味しいシュウマイ☆
話題入り感謝(^^)
このレシピの生い立ち
人気ブロガーさんのレシピをアレンジ☆シリコンスチーマーで簡単美味しく出来ちゃいます！！
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてスチーマーに広げ、フタをしてレンジ500wか600wで1分チン。荒熱を取っておく。
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- 2
餃子の皮は大体5mm幅の細切りにし、バラバラに広げておく。
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- 3
(1)・ひき肉・○調味料を粘りが出るまで混ぜ合わせ、一口大の大きさに丸める。
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- 4
(3)を餃子の皮の上でコロコロ転がし、軽くギュッと握って形を整える。
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- 5
スチーマーに並べて水を全体的にかけたら、フタをしてレンジ500wで8分チン。(600wの場合は6分)
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- 6
フタを取らずに約10分放置して蒸らしたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
水をかける時は、必ず全体にまんべんなく！！そうしないと、皮が乾いてしまいます。
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