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おばあちゃんのたこきゅうりの酢の物
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おばあちゃんのたこきゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

おばあちゃんのたこきゅうりの酢の物

あんこ♪
あんこ♪ @cook_40133816

おばあちゃんがよく作ってくれる酢の物です。いつも目分量で作っているのですが、お願いしてレシピを作ってもらいました。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教わったお料理です。

おばあちゃんがよく作ってくれる酢の物です。いつも目分量で作っているのですが、お願いしてレシピを作ってもらいました。
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おばあちゃんのたこきゅうりの酢の物

あんこ♪
あんこ♪ @cook_40133816

おばあちゃんがよく作ってくれる酢の物です。いつも目分量で作っているのですが、お願いしてレシピを作ってもらいました。
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おばあちゃんから教わったお料理です。

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材料

(作りやすい分量 2人分くらい)
  • たこ 200g
  • きゅうり 2本
  • (あれば)わかめ 適量
  • ◆酢 大さじ6
  • ◆だし汁 大さじ3
  • ◆醤油 小さじ4
  • ◆砂糖 小さじ4
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作り方

  1. 1

    たこは足先を切り、酒(分量外)を入れた水で洗い、一口大の大きさに切る。わかめは乾燥わかめなら戻して一口大に切る。

  2. 2

    きゅうりは塩をぬって板ずりして薄切りにする。

  3. 3

    ◆の調味料をあわせ、水気を切ったきゅうりとたこを入れて混ぜて、食べる直前まで冷蔵庫で冷やして味をなじませて完成。

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あんこ♪
あんこ♪ @cook_40133816
2010/10/25 01:07に公開
夫、息子の4人家族です。最近お料理やおやつ作りにはまってますが、息子が小さいので手軽にちゃちゃっと作れるものばかり。。。 料理も御菓子も初心者です。つくれぽいただき、本当に感謝していますが、コメントは載せたりチェックしたりできませんので、ご理解いただける方のみおつくりいただければと思います。
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