スパムでチャーハン

Name: スパムでチャーハン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷や飯 ２人分; スパム 100gくらい; 長ネギ １本; 海苔 2枚; 白ゴマ 大さじ２; 醤油 大さじ1/2; 紅生姜 適量

みぃじょ @cook_40059703

よく炒めたスパムと海苔がいい感じだよ＾＾
紅しょうがと一緒に食べるのがすきです
このレシピの生い立ち
沖縄のスパムのおにぎりみたいのを食べたいところだけれど、海外のスパムはちょっと臭いのでしっかり炒めてチャーハンにしました。海苔をたっぷり入れたのはそのためです＾＾

スパムでチャーハン

みぃじょ @cook_40059703

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材料

２人分

冷や飯２人分
スパム 100gくらい
長ネギ１本
海苔 2枚
白ゴマ大さじ２
醤油大さじ1/2
紅生姜適量

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作り方

1

海苔は小さくちぎっておく。
スパムは8mm角位に切る。
ネギはざっくりみじん切り。
2

フライパンを熱し、油小さじ１程度を加えたら、スパムをいれて炒める。
焦げ目がつくように香ばしく炒めてね♪
3

スパムがジュージューいい感じに焼けたところで、ご飯・ネギ･白ゴマをくわえて炒める。
4

ご飯がほぐれて、しっかりいたまったら、鍋はだから醤油を回しかける。
5

醤油味がご飯になじむように炒める。
6

最後に海苔をパラパラと加えて、ご飯と混ぜ合わせたら出来上がり＾＾
7
海苔を更にのせてみたり＾＾
8
紅生姜をのせて＾＾

コツ・ポイント

スパムを良くいためること

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つくれぽ

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みぃじょ @cook_40059703

2013/03/19 09:39に公開

Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー泣アフリカ出身の優しい旦那有り。2013年5月に長女、2015年10月に次女が加わり子育て奮闘中♡忙しくて眉毛描くのも忘れちまうよ〜ん笑何でも食べられる元気な子に育つといいな♡★和風ダシ：マルシマさんのダシ☆★ダイエット部＃40　　　　　　　　

このレシピのキーワード

炒飯海苔スパム長ネギ

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