HBでココア食パン・チョコチップ入り

HBでココア食パン・チョコチップ入り-レシピのメイン写真

HBでココア食パン・チョコチップ入り

saeyo @cook_40044679

程よい甘さで、朝食に食べても飽きません。
焼かずに、レンジで温めても美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
色々な食パンを作ってみました。初めてのパン作りが楽しくて。

程よい甘さで、朝食に食べても飽きません。
焼かずに、レンジで温めても美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
色々な食パンを作ってみました。初めてのパン作りが楽しくて。

もっと読む

HBでココア食パン・チョコチップ入り

saeyo @cook_40044679

程よい甘さで、朝食に食べても飽きません。
焼かずに、レンジで温めても美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
色々な食パンを作ってみました。初めてのパン作りが楽しくて。

程よい甘さで、朝食に食べても飽きません。
焼かずに、レンジで温めても美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
色々な食パンを作ってみました。初めてのパン作りが楽しくて。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

一斤分

強力粉 205ｇ
薄力粉 20ｇ
ココア（無糖） 12ｇ（大さじ2）
砂糖 28ｇ（大さじ3.5）
塩 4ｇ（小さじ1）
スキムミルク 6ｇ（大さじ1）
バター（マーガリン） 30ｇ
水 100㏄
卵１個
チョコチップ（製菓用） 40g
ドライイースト 2.4ｇ

レシピを保存

作り方

1
MK、一斤用です。
2
パンケースをスケールに載せて、すべての材料を、直接計量します。
3

水・バター・砂糖・塩・卵・ココア・スキムミルク・小麦粉の順に入れ、その上にドライイーストを載せる。
4

スィートパンコース、焼き色薄め。ミックスコールでチョコチップ投入。

コツ・ポイント

12月で気温が低いので、水は26℃にして使用しました。イーストが水分に触れないようにします。あとはベーカリーが完璧に仕上げてくれます。計量を大きく変えなければ、失敗はないようです。バターは有塩を使っています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

saeyo @cook_40044679

2011/12/04 10:56に公開

簡単・安い材料で、をモットーに頑張ります。

もっと読む

このレシピのキーワード

食パンココアチョコチップバター強力粉薄力粉卵

似たレシピ

その他のレシピ