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奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!
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奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!-レシピのメイン写真

奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!

中山家のごはん
中山家のごはん @cook_40081834

フードプロセッサーで、ヘルシー肉団子！
このレシピの生い立ち
懸賞でフードプロセッサーが当たりました、モニターとしてオリジナルレシピを考案しなければならず、行き当たりばったりで作ってみましたが、意外に大ヒット(ゝ∀・)v豚ヒレを使ってるのであっさりヘルシーです。お酒のお供にも最適！

フードプロセッサーで、ヘルシー肉団子！
このレシピの生い立ち
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奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!

中山家のごはん
中山家のごはん @cook_40081834

フードプロセッサーで、ヘルシー肉団子！
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材料

  • 玉ねぎ　 1/2個
  • 豚ヒレブロック　 250㌘
  • はんぺん 1/2個
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 塩こしょう　 少々
  • 油
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作り方

  1. 1

    たまねぎはＦＰで荒みじんにしたあと、フライパンに小量の油をひき、あめ色になるまで炒める。

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方1写真
  2. 2

    次に、はんぺんをＦＰにかける。あまり細かくせず荒めに。

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方2写真
  3. 3

    ２をいったん取り出し、豚ヒレ肉を塊がなくなるまでＦＰにかける。

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方3写真
  4. 4

    ３に炒めたたまねぎ、はんぺん、卵、調味料をいれ全体がなじむまでＦＰにかける。

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方4写真
  5. 5

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方5写真
  6. 6

    スプーンで一口大に形を整え中火でキツネ色になるまで揚げる。豚肉なのでよくあげてくださいね。

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方6写真
  7. 7

    はい、出来上がり、お好みで塩コショウ、またはケチャップもいいかも(ゝ∀・)v

    • 奥さん絶賛！簡単ヘルシー豚ヒレ肉団子!!作り方7写真
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中山家のごはん
中山家のごはん @cook_40081834
2011/12/21 02:49に公開

このレシピのキーワード

肉団子 はんぺん 卵 酒 玉ねぎ 豚ヒレブロック

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