糸こんにゃくと水(※分量外)を鍋に入れ、沸騰させ、そのまま1分沸騰させ続けます。ザルに上げ、食べやすい長さに切ります。

しらすと◎印の材料を混ぜます。

小口切りにしたネギと糸こんにゃくを入れ、よく混ぜます。