☆印の粉を泡だて器でグルグルと20回ほど混ぜます。

砂糖を入れ、混ぜます。

卵を割り入れ、軽く混ぜます。

ヨーグルト、サラダ油、牛乳を順に入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。バニラエッセンスを入れ、混ぜます。

フライパンを熱し、生地を流します。火を弱火にします。

全体に穴が開いたら、ひっくり返します。

ひっくり返して、1分半で焼き上がりです。

バターやメープルシロップ、蜂蜜。練乳やチョコソースなど、お好みの味で食べてくださいね。