Tumis bawang lokio

Name: Tumis bawang lokio
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Bawang Lokio / Bawang Batak; 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 10 gram Ikan Teri; secukupnya Cabai (Cabe) Merah; 2 sendok makan Minyak Goreng; secukupnya Garam

Shenny Oktoriana @cook_2009670

Pontianak

Bagi yang belum pernah nyoba mungkin rasanya agak aneh, pedar. Tp enak kok, ditanggung pasti pengen nambah nasi. Hehehe
Yang paling repot adalah bagian bersihin bawangnya. Mesti dibersihin satu2. Tp di beberapa daerah biasanya dijual udh bersih, tinggal dicuci trus dipotong2.

Lebih banyak

Tumis bawang lokio

Shenny Oktoriana @cook_2009670

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

200 gramBawang Lokio / Bawang Batak
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
10 gramIkan Teri
secukupnyaCabai (Cabe) Merah
2 sendok makanMinyak Goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe ( kalo mau lebih pedes, pake cabe rawit), terakhir masukkan ikan teri
2

Bersihkan bawang lokio, dan potong2 sesuai selera
3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan bawang lokio, tambahkan garam dan sedikit air.
4

Setelah agak layu, matikan api. Siap disantap