ゼラチンは大さじ2の水でふやかす。
鍋にオレンジジュースと砂糖を入れ、弱火にかける。

フツフツしてきたら、ふやかしたゼラチンを入れ、ゼラチンが溶けるまでよくかき混ぜ、火を止める。お好みでレモン汁を入れる。

荒熱が取れたら、お好みの器にオレンジとナタデココを入れ、ゼリー液を流し込み冷蔵庫で冷やし固める。

今回は、バットに流し入れ冷やし固めました。食べるときにスプーンで器にすくい、オレンジやナタデココを飾りました。