Cake Coklat Metode Blender

Sering banget bikin cake ini, simple, praktis, ekonomis & yg pasti enak dong😉😍 inspirasi dr buku resep masakan arabi dmna hampir semua resep cake pakai metode blender dg takaran gelas/cup😊 tp disini sy cantumkan jg takaran gram nya😄 resep asli gk pakai vanilla & kopi instant😅😅
Cake Coklat Metode Blender
Sering banget bikin cake ini, simple, praktis, ekonomis & yg pasti enak dong😉😍 inspirasi dr buku resep masakan arabi dmna hampir semua resep cake pakai metode blender dg takaran gelas/cup😊 tp disini sy cantumkan jg takaran gram nya😄 resep asli gk pakai vanilla & kopi instant😅😅
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dlm blender bahan B, blend beberapa menit sampai tercampur rata tekstur adonan halus, tuang ke dlm gelas kurleb 3/4 gelas saja untuk ganache cake nantinya, masukkan ke dlm lemari es biarkan dingin.
- 2
Masukkan telur, nescafe dan vanilla ke adonan coklat yg tersisa didalam blender, blend kembali sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dlm campuran terigu & baking powder, aduk rata dg whisk.
- 3
Olesi loyang/pinggan tahan panas dg minyak/margarine, tuang adonan cake dan panggang dg suhu 160-170 derajat kurleb 30 menit atau sampai matang, angkat.
- 4
Ambil ganache coklat yg sebelumnya di simpan di lemari es, lalu siram ke atas cake coklat, biarkan dingin.
- 5
Hiasi cake dg skm beri garis" panjang lalu buat motif dg menggunakan ujung pisau.
- 6
Contoh cake dg menggunakan loyang tulban tabur kacang pistachio cincang😍
- 7
Contoh cake dg menggunakan loyang tulban juga tp polosan😍
- 8
Setelah dingin potong" cake dan sajikan😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar