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ヘルシーなキャベツしゅうまい
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ヘルシーなキャベツしゅうまい-レシピのメイン写真

ヘルシーなキャベツしゅうまい

Pooh−Kana
Pooh−Kana @cook_40055467

しゅうまいの皮の代わりにキャベツで包み、高野豆腐でかさまししているのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
日々、お野菜たっぷりカロリーダウンを意識した食生活をしています。

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Pooh−Kana
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しゅうまいの皮の代わりにキャベツで包み、高野豆腐でかさまししているのでヘルシーです
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材料

2人分
  • ひき肉 100g
  • 高野豆腐(水で戻してある物) 50g
  • たまねぎ 1/2個
  • キャベツ 180g
  • A しょうが 少々
  • A にんにく 少々
  • A 鶏ガラスープの素 少々
  • A 醤油 少々
  • A 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして水分を絞る

    • ヘルシーなキャベツしゅうまい作り方1写真
  2. 2

    たまねぎ、高野豆腐をみじん切りにする

    • ヘルシーなキャベツしゅうまい作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に調味料Aとみじん切りにしたたまねぎ、高野豆腐を加えてよく混ぜる

  4. 4

    一口大に丸め、肉団子を作る

    • ヘルシーなキャベツしゅうまい作り方4写真
  5. 5

    キャベツに片栗粉を加えて肉団子にまぶす

    • ヘルシーなキャベツしゅうまい作り方5写真
  6. 6

    スチームケース、又は耐熱皿に乗せ、電子レンジ600Wで5分温める

  7. 7

    予熱が覚めるまで放置したら完成

    • ヘルシーなキャベツしゅうまい作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツはしっかりと水気を切ってください

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Pooh−Kana
Pooh−Kana @cook_40055467
2015/05/25 04:29に公開
お料理が大好きです。特にキャラ弁作り、パン作り、お菓子作りが趣味です。ブログを更新しているのでよろしければ遊びにいらしてください。『幸せいっぱい玉手箱~キャラ弁・パン・スイーツDiary~』http://ameblo.jp/shimakana0425
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 キャベツ 高野豆腐 にんにく 玉ねぎ しょうが

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