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濃厚♡明太子クリームスパゲティ
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濃厚♡明太子クリームスパゲティ-レシピのメイン写真

濃厚♡明太子クリームスパゲティ

。・うらら。・。
。・うらら。・。 @urara33

フライパンに材料入れて出来上がり♪
まろやかで、コクがあって、でもあっさりと食べられる我が家で大人気のパスタです♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きな明太子パスタです。
生クリームが多過ぎると量が食べられないので、”コクがあるのにあっさり”を求めたらこの配合になりました。

フライパンに材料入れて出来上がり♪
まろやかで、コクがあって、でもあっさりと食べられる我が家で大人気のパスタです♪
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子供が大好きな明太子パスタです。
生クリームが多過ぎると量が食べられないので、”コクがあるのにあっさり”を求めたらこの配合になりました。

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濃厚♡明太子クリームスパゲティ

。・うらら。・。
。・うらら。・。 @urara33

フライパンに材料入れて出来上がり♪
まろやかで、コクがあって、でもあっさりと食べられる我が家で大人気のパスタです♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きな明太子パスタです。
生クリームが多過ぎると量が食べられないので、”コクがあるのにあっさり”を求めたらこの配合になりました。

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まろやかで、コクがあって、でもあっさりと食べられる我が家で大人気のパスタです♪
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生クリームが多過ぎると量が食べられないので、”コクがあるのにあっさり”を求めたらこの配合になりました。

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材料

4人分
  • パスタ 400g
  • ◆明太子 120g
  • ◆牛乳 200cc
  • ◆生クリーム 200cc
  • ◆塩 小さじ1
  • シソ 4枚
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作り方

  1. 1

    明太子を皮から取り出します

    • 濃厚♡明太子クリームスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でます

    • 濃厚♡明太子クリームスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに◆の材料をすべて入れ、
    パスタを茹でている間はトロミがつくよう加熱します

    • 濃厚♡明太子クリームスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    茹であがったパスタを《3》のフライパンに入れ、ソースと絡めたらお皿に盛りつけシソをトッピングして出来上がり♪

    • 濃厚♡明太子クリームスパゲティ作り方4写真

コツ・ポイント

《2》の行程で、明太子が上手く混ざらなければ、泡だて器を使って。

生クリームは脂肪分35%を使いました。

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。・うらら。・。
。・うらら。・。 @urara33
2010/07/28 13:49に公開
どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ&日記をupしています   +表記使用調味料+  醤油→こいくち醤油 砂糖→きび砂糖みりん→本みりん 酢 →純米酢     塩 →天然塩
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 大葉 パスタ 生クリーム 牛乳 明太子

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