椎茸カップ葱チーズVer
椎茸をカップにした定番メニューの中の一つです!つまみに最高、おもてなしにも簡単でオススメ。
このレシピの生い立ち
旨そうかなと思って
作り方
- 1
椎茸の軸を取り除き、醤油チョロッとチーズと葱を適量乗せます。
- 2
フライパンに並べ蓋をして弱火でチーズが溶けたら完成。トースターでもできます。
- 3
トースターの場合→1番上にパン粉をパラパラ乗せると旨さアップ↑↑
コツ・ポイント
一人2〜3枚が目安だと思います。安いひらべったい椎茸ほど扱いやすいですよ☆
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