椎茸カップ葱チーズVer

しぃゆん
しぃゆん @cook_40117163

椎茸をカップにした定番メニューの中の一つです!つまみに最高、おもてなしにも簡単でオススメ。
このレシピの生い立ち
旨そうかなと思って

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椎茸をカップにした定番メニューの中の一つです!つまみに最高、おもてなしにも簡単でオススメ。
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材料

  1. 椎茸 人数分
  2. 万能葱 適量
  3. 溶けるチーズ 適量
  4. 【調味料】
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を取り除き、醤油チョロッとチーズと葱を適量乗せます。

  2. 2

    フライパンに並べ蓋をして弱火でチーズが溶けたら完成。トースターでもできます。

  3. 3

    トースターの場合→1番上にパン粉をパラパラ乗せると旨さアップ↑↑

コツ・ポイント

一人2〜3枚が目安だと思います。安いひらべったい椎茸ほど扱いやすいですよ☆

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