おせちに☆簡単！お手軽！楽チン☆黒豆♪

おせちに☆簡単！お手軽！楽チン☆黒豆♪-レシピのメイン写真

おせちに☆簡単！お手軽！楽チン☆黒豆♪

さちレピ @cook_40114607

我が家の黒豆は甘さひかえめ♪調味料を煮立たせて一晩おいて、煮るだけ・・・簡単！お手軽！気合いを入れなくても炊けますよ♪
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にして我が家に合う味付けにしてみました♡甘さひかえめ、簡単！お手軽！な黒豆です♪

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さちレピ @cook_40114607

我が家の黒豆は甘さひかえめ♪調味料を煮立たせて一晩おいて、煮るだけ・・・簡単！お手軽！気合いを入れなくても炊けますよ♪
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いろいろなレシピを参考にして我が家に合う味付けにしてみました♡甘さひかえめ、簡単！お手軽！な黒豆です♪

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材料

4～5人分

黒豆 1C
調味料
　さとう 60ｇ
　塩小1/2
　しょうゆ小1
　水 2C

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作り方

1
黒豆をボールに入れ、きれいに洗う
（皮がやぶれているものはとっておく）
2
鍋に調味料を入れ、ひと煮立ちさせ、黒豆を入れ、そのまま一晩おく
3
②を煮立たせ沸騰したらとろ火にし、蓋をしめて2時間加熱する
（乾燥豆→一晩おいて調味料を含んだもの）
4
ふっくらおいしく出来上がり♪

コツ・ポイント

鍋は厚めのしっかりした鍋をおすすめします（*^_^*）
我が家はステンレス製のを使ってマス♪

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さちレピ @cook_40114607

2011/12/29 08:22に公開

15歳、13歳、9歳の男3兄弟のママです☆ 子どもたちの誕生日やイベントにはいつもはりきっちゃってマス♪身近にある素材で簡単でシンプル＆美容と健康に良いレシピめざして奮闘中！！楽しく、おいしくお料理できたら・・・幸せですよね♡

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