いわしの竜田揚げ
you_xiang @cook_40107955
ご飯がすすむおかずです
中身を変えるといろいろ楽しめてgood！です
このレシピの生い立ち
栄養満点のイワシをたっくさん食べられるように作ってみました
いわしの竜田揚げ
ご飯がすすむおかずです
中身を変えるといろいろ楽しめてgood！です
このレシピの生い立ち
栄養満点のイワシをたっくさん食べられるように作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
真いわしを3枚におろす（フライ用のがあればOK）
-
- 2
バッドに★の調味料を入れて混ぜ、真いわしを10~15分くらいつけておく
-
- 3
◆梅味◆
手順2のいわしに、縦半分に切った大葉、ねり梅をのせて巻き、つまようじでとめて片栗粉をまぶして揚げる -
- 4
◆カレー味◆
手順2のいわしにカレー粉をふりかけて、同様に巻いてつまようじでとめて片栗粉をまぶして揚げる -
- 5
そのまま揚げても、チーズや明太子、海苔、納豆などなんでも合いますｗ
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood!
コツ・ポイント
イワシだけではなく 鰺や鮭でも美味しいです
魚は、下処理済のものを買うと楽かもｗ
魚ではなく ちくわや油揚げでもとってもおいしいですｗ
油揚げのときは片栗粉をまぶさず、そのまま揚げてください
つくれぽ
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