☆超簡単ベイクドチーズケーキ☆

ぶりこまち
ぶりこまち @cook_40082672

チーズ大好き&ズボラな私に
ピッタリの
混ぜて焼きっぱなしの
超簡単ケーキです☆☆☆
このレシピの生い立ち
チーズ好きにはたまらない(^◇^)
スーパーでクリームチーズの安売りに
出逢うと即買って作ってしまいます☆

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混ぜて焼きっぱなしの
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このレシピの生い立ち
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スーパーでクリームチーズの安売りに
出逢うと即買って作ってしまいます☆

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材料

  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 植物性ホイップクリーム 200cc
  3. グラニュー糖 80グラム
  4. レモン果汁 大さじ2杯
  5. 玉子 2個
  6. 薄力粉(ふるわなくてOK) 大さじ2杯
  7. 片栗粉(ふるわなくてOK) 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    クリームチーズを混ぜやすい柔らかさ(半生)になるまでレンジでチンしたらボウルに入れて泡だて器でグチャグチャに混ぜる。

  2. 2

    クリームチーズの中にグラニュー糖→ホイップクリーム→玉子→薄力粉&片栗粉→レモン果汁を入れて混ぜる。

  3. 3

    好みの焼き色がつくまで焼く!!
    この写真の焼き色は薄めです。
    もっと焦げた方が味にメリハリがついて好き)^o^(

  4. 4

    冷ましてから型から外してください。

コツ・ポイント

レモン果汁を入れるまでは生地が
サラサラし過ぎていますが
レモン果汁を入れると少し固まってきます。
甘いのが好きな方や
違うバージョンを楽しみたい時は練乳を入れると
かわいい味になります☆彡

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ぶりこまち
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お料理たくさん覚えたいです(^^ )クックパッドはぶりこのお師匠さん♪人一倍、手先が不器用でぶちゃいくな出来上がりのレシピやつくれぽになりますが味で勝負しまっす(笑)クックパッドをこまめにチェックして頑張るぞ~♪
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