クリームチーズを混ぜやすい柔らかさ(半生)になるまでレンジでチンしたらボウルに入れて泡だて器でグチャグチャに混ぜる。

クリームチーズの中にグラニュー糖→ホイップクリーム→玉子→薄力粉＆片栗粉→レモン果汁を入れて混ぜる。

好みの焼き色がつくまで焼く！！
この写真の焼き色は薄めです。
もっと焦げた方が味にメリハリがついて好き)^o^(

冷ましてから型から外してください。