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ポテトチップス
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ポテトチップス-レシピのメイン写真

ポテトチップス

幸せmanma
幸せmanma @cook_40091037

味付けはお好みで!!
塩を振って、青のりを振りかけて「のり塩」カレー粉を振りかけて「カレー」など色んな味を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが山ほどあったので、スライスしてポテチを作ってみました。

好みの味付けにできるのでお手軽おやつに☆

味付けはお好みで!!
塩を振って、青のりを振りかけて「のり塩」カレー粉を振りかけて「カレー」など色んな味を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが山ほどあったので、スライスしてポテチを作ってみました。

好みの味付けにできるのでお手軽おやつに☆

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ポテトチップス

幸せmanma
幸せmanma @cook_40091037

味付けはお好みで!!
塩を振って、青のりを振りかけて「のり塩」カレー粉を振りかけて「カレー」など色んな味を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが山ほどあったので、スライスしてポテチを作ってみました。

好みの味付けにできるのでお手軽おやつに☆

味付けはお好みで!!
塩を振って、青のりを振りかけて「のり塩」カレー粉を振りかけて「カレー」など色んな味を楽しめます♪
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じゃがいもが山ほどあったので、スライスしてポテチを作ってみました。

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材料

  • じゃがいも お好みの量 厚さ1ミリくらいにスライス
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作り方

  1. 1

    スライスしたじゃがいもは水にさらして灰汁を抜き、ペーパータオルなどで水気をしっかり取る。

    • ポテトチップス作り方1写真
  2. 2

    160℃に熱した油でキツネ色になるまでじっくり揚げる。
    泡が出なくなったら◎

    • ポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    しっかり油を切って、熱いうちに塩を振っておく。

  4. 4

    荒熱が取れたら、出来上がり♪

    • ポテトチップス作り方4写真
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幸せmanma
幸せmanma @cook_40091037
2010/07/29 09:10に公開
はじめまして♪新米主婦☆のあーちゃんです!!帰りの遅い旦那サマのために、「ヘルシーレシピ」を考案中。特技「冷蔵庫の大掃除」です。
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じゃがいも

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