もやしハンバーグの包み蒸し☆
さとみこあき @cook_40065725
もやしをたっぷり入れると成型しにくいハンバーグでも、クックパーなら簡単にできちゃいます!!
このレシピの生い立ち
いつもはトースターで焼くうちの定番「もやしミンチ」をクックパーでもっと手軽に作ってみました♪
もやしハンバーグの包み蒸し☆
もやしをたっぷり入れると成型しにくいハンバーグでも、クックパーなら簡単にできちゃいます!!
このレシピの生い立ち
いつもはトースターで焼くうちの定番「もやしミンチ」をクックパーでもっと手軽に作ってみました♪
作り方
- 1
きのこをみじん切りに切り、ねぎも小口切りにする。
- 2
ボウルに全ての材料を入れ、よく捏ねる。
- 3
クックパーLを30cmの正方形に切り、真ん中にハンバーグの種を置き、キャンディーのように包む。
- 4
耐熱容器に乗せ、電子レンジで3分半加熱。
- 5
火が通っていればいいと思いますが、トースターで5分追加で焼いてみました。
- 6
ソースはケチャップソースや、ポンズなどお好きなものをどうぞ♪
- 7
いつもはトースターの天板にホイルを引き、ごま油を薄く塗って種を伸ばし、トースターで10~15分焼いてます。
コツ・ポイント
もやしやきのこは洗わなくても使えると聞き、洗わず使っています。
洗ったら、よく水を切れば水っぽくならないと思います。
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