Sup Telur Jagung Ayam

Name: Sup Telur Jagung Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet (direbus, disuwir/diiris halus); 1 buah jagung manis (diserut, tumbuk kasar); 1 butir telur ayam (kocok lepas); 3 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 3 sdm kecap asin; 750 ml kaldu ayam; 2 sdm tepung maizena (encerkan); 1 batang daun seledri (iris halus); 1 batang daun bawang (iris halus)

bunga bumi @bungabumi

Resep simpel tapi menggugah selera 😁😁

Lebih banyak

Sup Telur Jagung Ayam

bunga bumi @bungabumi

Resep simpel tapi menggugah selera 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 gramayam fillet (direbus, disuwir/diiris halus)
1 buahjagung manis (diserut, tumbuk kasar)
1 butirtelur ayam (kocok lepas)
3 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
3 sdmkecap asin
750 mlkaldu ayam
2 sdmtepung maizena (encerkan)
1 batangdaun seledri (iris halus)
1 batangdaun bawang (iris halus)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus dan panaskan kaldu ayam, tambahkan bawang putih, garam, kecap asin dan merica bubuk, tunggu hingga mendidih.
2

Masukan sedikit demi sedikit telur yang telah dikocok, aduk memutar.
3

Masukan jagung, ayam. Tunggu hingga jagung matang.
4

Koreksi rasa, apabila dirasa kurang pas dapat ditambahkan bumbunya. Kemudian masukkan maizena perlahan, aduk hingga agak mengental. Angkat
5

Sajikan dalam mangkok, tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang agar tambah segar.
6

Selamat mencoba 😊