【硬くなったパン救済】スープのとろみづけ
離乳食やサンドイッチで余ったパンの耳、日にちが経って硬くなったパン、救済しませんか？
スープのとろみづけに なりますよ✨
このレシピの生い立ち
以前から 我が家ではよくやる手法。
パン救済に困っている人のお役に立てれば、と思いレシピUPしました☆
パンには、バター・砂糖・塩が含まれるので、隠し味として旨みもUP(๑>◡<๑)
かぼちゃ嫌いな旦那も これは好きｖ(*´∀｀*)ｖ
【硬くなったパン救済】スープのとろみづけ
離乳食やサンドイッチで余ったパンの耳、日にちが経って硬くなったパン、救済しませんか？
スープのとろみづけに なりますよ✨
このレシピの生い立ち
以前から 我が家ではよくやる手法。
パン救済に困っている人のお役に立てれば、と思いレシピUPしました☆
パンには、バター・砂糖・塩が含まれるので、隠し味として旨みもUP(๑>◡<๑)
かぼちゃ嫌いな旦那も これは好きｖ(*´∀｀*)ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
※パンは、食パンでなくても何でもＯＫ（レーズンなど 具入りでなければ）
- 2
パンは、一口大に切る or ちぎる。
- 3
お好きなスープレシピを作る際、野菜とパンを一緒に煮て、ミキサーで撹拌するだけ☆
- 4
例：じゃがいも、人参、ブロッコリー、ほうれん草、どんなスープでも♡
- 5
【使用例で作成される場合】
かぼちゃは、このくらいです（106ｇ） -
- 6
野菜～コンソメまでを鍋に入れ、10分程煮る。
（コンソメの量は、各自 調整願います） -
- 7
ミキサーで撹拌する。
-
- 8
鍋に戻して、牛乳を入れ、ひと煮立ちさせて完成（ブクブクさせない。ふきこぼれるので）
-
- 9
※ 出来立ては緩めに感じますが、少し経つと程よいとろみになります。
- 10
2016.11.06
話題入りさせて頂きました(๑>◡<๑) ♡
有難うございます☆ -
- 11
これはブロッコリーの茎で作ったスープです☆ →
-
- 12
飾りに「*ブロッコリーの茎ちゃん♡* ID:20281021 byみっくママさん」を乗せました。
-
- 13
yesmamaさんが「固形の入ったスープでも、トロミOKでした」とのことです☆ご報告感謝です→
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- 14
具材を煮る時、一緒にパンを入れると、パンも溶け撹拌なしで、食べる時に パンが入っていると感じることもない、とのことです♡
コツ・ポイント
①もちろん硬くないパンでもOK♡
②冷凍パンでも、カットしてそのまま鍋へ投入☆
③パンの量は 増減可能(๑>◡<๑)
④塩気の強いパンの時は、味付けを少し薄めにして下さい。
つくれぽ
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