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チャンククッキー

Chαco♪
Chαco♪ @cook_40148077

ねっちり系クッキー
スタバのチャンククッキーみたいな感じ♪
このレシピの生い立ち
スタバのチャンククッキーが好きすぎて
お家で色々試してみました!

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材料

  • バター 100g
  • 砂糖 200g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 5〜10滴
  • 薄力粉 200g
  • 重曹 2g
  • 塩 ひとつまみ〜適量
  • チョコチップ たくさん
  • その他 好きなように
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作り方

  1. 1

    バター溶かす

  2. 2

    砂糖を入れ、すり混ぜる

  3. 3

    卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    粉類を振るって入れ
    ヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    作り方4で
    チョコチップも入れる

    チョコチップ以外では
    •ラムレーズン
    •ココアとマシュマロ
    •クルミ
    などがオススメ

  6. 6

    セルクル型や
    カップケーキ型などに入れる

    焼くとめっちゃ広がるので
    ネチネチ感を出したいなら
    型に入れましょう

  7. 7

    160度に温めたオーブンで
    10分ほど焼く。
    焼加減を見て
    上下前後など方向を変え
    もう5分ほど焼く。

コツ・ポイント

焼くと広がるので、型があると良い。
まず生地だけ作って
なん分割かして色々な味を
一気につくることも可能です(^ω^)

マシュマロは途中で前後入れ替えの時など
後から乗せがオススメ!
だって最初からだと溶けちゃうから( ´ Д ` )

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Chαco♪
Chαco♪ @cook_40148077
2016/10/27 10:14に公開
【安く、美味しく、簡単に】をモットーに、美味しいモノ作りを心掛けてます!作り方は人それぞれなので、たくさんのレシピを見て参考にしてみて下さい♪【ゴマクッキー】話題のレシピ入り★ありがとうございます!!!
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このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256516
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