チャンククッキー
Chαco♪ @cook_40148077
ねっちり系クッキー
スタバのチャンククッキーみたいな感じ♪
このレシピの生い立ち
スタバのチャンククッキーが好きすぎて
お家で色々試してみました!
チャンククッキー
ねっちり系クッキー
スタバのチャンククッキーみたいな感じ♪
このレシピの生い立ち
スタバのチャンククッキーが好きすぎて
お家で色々試してみました!
作り方
- 1
バター溶かす
- 2
砂糖を入れ、すり混ぜる
- 3
卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる
- 4
粉類を振るって入れ
ヘラでさっくり混ぜる - 5
作り方4で
チョコチップも入れるチョコチップ以外では
•ラムレーズン
•ココアとマシュマロ
•クルミ
などがオススメ - 6
セルクル型や
カップケーキ型などに入れる焼くとめっちゃ広がるので
ネチネチ感を出したいなら
型に入れましょう - 7
160度に温めたオーブンで
10分ほど焼く。
焼加減を見て
上下前後など方向を変え
もう5分ほど焼く。
コツ・ポイント
焼くと広がるので、型があると良い。
まず生地だけ作って
なん分割かして色々な味を
一気につくることも可能です(^ω^)
マシュマロは途中で前後入れ替えの時など
後から乗せがオススメ!
だって最初からだと溶けちゃうから( ´ Д ` )
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