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ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ簡単さつまいもケーキ
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ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ簡単さつまいもケーキ-レシピのメイン写真

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ簡単さつまいもケーキ

ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299

生地作り１０分の超簡単ケーキです　材料も家にあるものばかりで食べたい時にすぐ作れます
このレシピの生い立ち
市販のケーキは甘すぎるので素朴なさつまいものケーキを作ってみました

生地作り１０分の超簡単ケーキです　材料も家にあるものばかりで食べたい時にすぐ作れます
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材料

パウンド型１本分
  • ホットケーキミックス粉 １５０グラム
  • たまご １個
  • 牛乳 60CC
  • 砂糖 大さじ２
  • 溶かしバター 20グラム
  • さつまいも 小１本
  • バター 大さじ１
  • 砂糖 大さじ1
  • ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは丸ごとレンジで2分加熱し半分は輪切り残りは角切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしさつまいもを炒め砂糖、ラム酒をからめおく　量が少ないので輪切りと角切り一緒に炒めます

    • ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ簡単さつまいもケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボールに粉、たまご、砂糖、牛乳を加えさっくり混ぜ合わせ最後に溶かしバター、角切りさつまいもを加える

    • ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ簡単さつまいもケーキ作り方3写真
  4. 4

    パウンド型に生地を流し入れ輪切りのさつまいもを飾り１８０度のオーブンで３０分焼く

    • ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ簡単さつまいもケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

生地はさっくり粉っぽさがなくなる程度でＯＫです　甘さひかえめなのでお好みで蜂蜜やメープルシロップと一緒にどうぞ

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ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299
2009/02/09 10:37に公開
パンが大好きで毎日のように作っていますレパートリーがもっと増えればと思っています
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 バター 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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